E-shop
- Antikvariát »
- Architektura
- Astrologie
- Auta
- Autogramy »
- Biografie
- Cestopisy
- Cizojazyčné »
- Časopisy »
- Čtení o...
- Čtyřlístek
- Detektivky »
- Dětské »
- Divadlo
- Dívčí
- Dobrodružství, napětí
- Duchovní literatura
- Encyklopedie »
- Erotika »
- ESO
- Fakta, literatura faktu »
- Fauna
- Filatelie
- Film »
- Flora »
- Fotografické
- Fotografie
- Gastronomická literatura
- Heraldika
- Historická literatura
- Historické pohlednice
- Hudba, noty
- Humor »
- Kalendáře »
- Kapka
- Karavana
- KOD
- Krimi
- Kuchařky
- Kultura, umění
- Ledová společnost
- Magazín záhad »
- Magie »
- Magnet
- Mapy
- Militaria
- Náboženská literatura
- Národopisná literatura
- Noty
- Numismatika
- OKO
- Omnia
- Osobnosti »
- Památky
- Poezie
- Pohlednice »
- Politika
- Populárně-naučná literatura
- Povídky
- Příroda
- Rarity »
- Reklamní pohádky
- Romány a novely
- Rozhovory
- Saturn
- Sci-fi a fantasy
- Slovníky
- Smaragd
- Spirála
- Sport »
- Star Trek
- Staré dokumenty
- Třináct
- Turistická literatura
- Učebnice
- Válečné
- Vazba
- Výtvarné publikace »
- Záhady, tajemství
- Zahrada
- Antique »
- Bazar »
- Bibliofilie »
- Čajovna U stříbrného draka »
- Chocoexclusive
- Dárky »
- Domény »
- Drahé kameny
- Dýmky a lulky »
- Elektronické knihy »
- Ex libris a P.F.
- Filatelie »
- Filmy U stříbrného jednorožce »
- Galerie myrro »
- Josef Achrer
- Tibor Bartfay »
- Karel Beneš »
- Tomáš Bím »
- Jiří Bouda »
- Vladimír Císař »
- Karel Demel
- Milan Entler »
- Václav Frydecký »
- Vlastislav Janáček »
- Petr Jiránek »
- Zdeněk Kazda »
- Jiří Keller »
- Waltraud Caroline Keyn
- Vladimír Komárek »
- Helena Konstantinová »
- Karel Kopic »
- Jaroslav Kučera »
- Gabriela Landa »
- Maria Pitsiová Matiščáková »
- Miroslav Moravec »
- Jaroslav Nastoupil »
- Zbyněk Novotný »
- Pavel Petráň »
- Marina Richter »
- Josef Slavíček »
- Pavel Sukdolák
- Michael Usyk
- Imrich Vanek »
- Katarína Vavrová
- Olga Vychodilová
- Olbram Zoubek »
- Katalogy »
- Plakáty »
- Publikace o umění »
- Umělecké pohlednice »
- Hračky »
- Kavárna U stříbrného zrnka »
- Knihkupectví theressa »
- Biografie
- Cestopisy
- Dokument
- Doprava
- Duchovní literatura
- Encyklopedická literatura »
- Esoterická literatura
- Faleristika
- Film
- Gastronomická literatura
- Historická literatura
- Hudba
- Kalendáře
- Krajina a lidé
- Kuchařky
- Literatura faktu
- Paměti
- Poezie
- Povídky
- Pro děti
- Příroda
- Sci-fi a fantasy
- Slovníky
- Turistická literatura »
- Učebnice - matematika
- Umění
- Záhady, tajemství
- Zdravý životní styl
- Korálkárna »
- Kuchyňské potřeby »
- Levné knihy »
- Cestopisy
- Detektivky
- Dobrodružná literatura
- Dokumenty
- Duchovní literatura
- Encyklopedie
- Esoterická literatura
- Film
- Flora
- Fotografické publikace
- Historická literatura
- Hudební publikace
- Jazykověda
- Krimi
- Kriminalistika
- Kuchařky
- Poezie
- Povídky
- Populárně-naučná literatura
- Pro děti
- Romány
- Sci-fi a fantasy
- Záhady, tajemství
- Zdravý životní styl
- Modely, stavebnice... »
- Netsuke
- Paličkovaná krajka »
- Plakáty »
- Pohlednice »
- Recyklované obálky
- Reklamní, propagační materiály »
- Stříbrný krámek »
- Šperky
- Vinotéka U stříbrného hroznu »
- Zlatnictví »
- Zvukové nosiče »
- Železnice »
Kategorie
Omyté, osušené porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu odležet. Jemně sekanou cibuli a prolisovaný česnek vložíme do kastrolu se zahřátým olejem a lehce zpěníme, aby cibule zůstala světlá. Přidáme sekané loupané mandle (mandle přelijeme vroucí vodou a sloupneme), zalijeme vývarem připraveným z kostky masoxu a chvíli povaříme. Zapékací misku vymažeme máslem, do ní naskládáme zbylou cibuli rozkrájenou na tenké plátky a rozebranou na kroužky. Na cibuli položíme porce rybího filé, poklademe plátky másla a vložíme do předehřáté trouby. Asi po osmi minutách přelijeme omáčkou s mandlemi a dopečeme.
Rybí filé po sečuánsku 450 g filé z bílé ryby, olej na smažení, 60 g šunky, čerstvý zázvor, 6 vodních sterilovaných kaštanů, 4 jarní cibulky, 3 polévkové lžíce sojové omáčky, 1 polévková lžíce bílého vinného octa, 280 ml masového vývaru, 1 polévková lžíce škrobové moučky, 1 chilli paprička, 2 čajové lžičky cukru krystal, červenou čerstvou kapii
Těstíčko: 5 polévkových lžic hladké mouky, 1 vejce, 6 polévkových lžic bílého vína, sůl, pepř
Vejce smícháme s moukou, vínem, solí a pepřem. Nakrájené filé - pokrájíme je napříč na jednotlivé porce - obalíme v hladké mouce a těstíčku. Jednotlivé kusy usmažíme v oleji a vyjmeme a necháme okapat na sítu nebo ubrousku. Olej slijeme a na pánvi orestujeme šunku, zázvor, kaštany, jarní cibulku, sůl a chilli papričku. Přidáme sójovou omáčku, vinný ocet a chvíli vaříme. Zalijeme vývarem a zahustíme škrobovou moučkou, kterou si rozpustíme v troše vody. Dochutíme cukrem. Když zahušťujeme škrobovou moučkou, pokrm již nikdy nevaříme dlouho - postačí jednu minutu. Proto se škrobu používá do minutek, protože se nesmí dlouho provářet a dobře zahustí!
Naše rada: Na talíři k omáčce přidáme osmaženou rybu, kterou jsme uchovávali v teple. Dozdobíme červenou kapií pokrájenou na delší slabé nudličky.
Příloha: Rýže s pórkem - pórek velmi jemně pokrájíme a orestujeme, přidáme předvařenou rýži, osolíme a opepříme.
//
// 
// 
// 
// 
// 
// 
// 
//
: Věci běžné spotřeby přetvořené do krásného šperku :
: Putování za uměním : Pojďte s námi za kvalitní gastronomií : Hledáme investora pro prodejní galerii v Kutné Hoře. Více informací zde. :
: Prodej a servis výpočetní techniky : Pojeďte s námi na krásnou dovolenou : Získejte peníze! : Belveder : Olbram Zoubek : aukce online : Kuchyně Hanák :
: Známky, pohledy, mince i další sběratelský materiál. Nákup, prodej. Kontaktujete nás: 777 124 804 : České organizace a firmy :
: DM Servis - rekonstrukce koupelny a rekonstrukce bytového jádra, kompletní rekonstrukce bytu s 11letou tradicí :
: Levná dovolená u moře 2012 - Výběr nejlepších zájezdů za bezkonkurenční ceny jen s Travel.cz : : Army shop - NEJVĚTŠÍ výběr oblečení a výstroje - to je army shop MILITARY RANGE :